Reduksjon av matsvinn har stor effekt på klima, miljø og for lønnsomheten
Se hvor mye et hotell oppnådde ved å redusere matsvinnet sitt med 34 % på ett år:
- Reddet 7,4 tonn mat fra å bli kastet.
- Redusert CO2-utslipp tilsvarende 6 turer rundt jordas omkrets i bil.
- Reddet mat til 370.000 kroner.
