Spre matglede

Spre matglede gjennom økt synlighet og effektiv kommunikasjon!

Her vil du få inspirasjon og kunnskap til å spre matglede gjennom effektiv kommunikasjon og formidling
Fortell din historie på din ekte og unike måte, trekk frem dine bærekraftstiltak og hvorfor lokalt er best
Gi tips til gode oppskrifter hvor dine oppskrifter er brukt, løft frem råvarer i sesong og bidra til at kundene oftere velger lokal og bærekraftig kvalitetsmat, sunnere, bedre og grønnere!

10 «spre matglede» tips:

Historiefortelling:
Del historiene bak produktene dine eller oppskriftene dine. Skap en personlig tilknytning til det du lager – la kundene få innsikt i lidenskapen og håndverket bak hvert produkt eller måltid.
Bilde- og videodeling:
Ta med kundene dine bak kulissene! Del visuelt innhold som bilder og videoer av prosessen med å lage mat eller dyrke råvarer. Dette gir kundene et innblikk i din verden og skaper engasjement.
Oppskriftsdeling:
Del oppskrifter som bruker lokale råvarer. Inspirer kundene til å utforske nye smaker og samtidig markedsføre dine produkter.
Samarbeid og nettverksbygging:
Utforsk samarbeidsmuligheter med andre lokale matprodusenter og kokker. Dette kan inkludere felles arrangementer, kampanjer eller samarbeid om spesielle menyer. Sammen står vi sterkere!
Fremme sesongens råvarer og delta på sesongbaserte arrangementer:
Organiser eller delta i sesongbaserte arrangementer, som matmarkeder eller festivaler. Dette gir deg muligheten til å øke synligheten og nå ut til et bredere publikum.
Kundeanmeldelser og anbefalinger:
Opprett en plattform der kundene dine kan dele sine erfaringer. Gode anmeldelser og anbefalinger kan bygge tillit og tiltrekke nye kunder.
Utnyttelse av digitale plattformer:
Optimaliser bruken av sosiale medier, nettsider og lokale digitale plattformer for å øke synligheten.
Bærekraft og miljøvennlighet:
Fokuser på dine bærekraftige praksiser og miljøvennlige initiativer. Dette kan tiltrekke deg kunder som verdsetter et ansvarlig og grønt matvalg.
Kundekommunikasjon:
Vær proaktiv i kommunikasjonen med kundene. Svar raskt på tilbakemeldinger, håndter spørsmål effektivt og oppretthold en positiv online-tilstedeværelse.
Markedsføring og merkevarebygging:
Bygg en sterk merkevare ved å markedsføre deg effektivt. Utforsk strategier som sosiale medier, e-postmarkedsføring og samarbeid med lokale medier for å øke synligheten din.

Gjennom disse tiltakene kan du ikke bare styrke din egen virksomhet, men også bidra til å skape entusiasme rundt lokale råvarer og matopplevelser. Sammen kan vi spre matglede og lokal lidenskap for mat!

Sesongkalender – blå og grønn

Matarena og Smak av kysten har utviklet sesongkalendere for både sjømat og landbruk, som gir kunnskap om råvarer og når de er i sesong!
Bruk sesongkalenderen som et nyttig verktøy i din kommunikasjon med kundene. Vi oppfordrer deg, som produsent eller kokk, til å dele din kunnskap.
Spre matglede, fremme sesongens råvarer, få flere til å sette pris på lokale produkter og menyer, spise sunnere og tenke grønnere.
Sammen kan vi gjøre en forskjell!